Xavier Garcia, d’Alella Vinícola

470 Xavi Garcia

 

És llicenciat en Geologia per la UB i en Enologia per la URV. També és enginyer tècnic agrícola especialitzat en Indústries Alimentàries per a URV.

Des de l’any 2002 densenvolupa les tasques de direcció tècnica del celler Alella Vinícola del què és co-propietari. Elabora vins a altres zones vitivinícoles i realitza tasques d’investigació amb la UB de la varietat Pansa blanca.